鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品
Fresh and frozen pork and pig by-products—Part 4:Pig by-products
标准状态
发布于:2019-03-25
实施于:2019-10-01
废止
基本信息
GB/T 9959.4-2019
现行
2019-03-25
2019-10-01
农业农村部
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
农业农村部
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、山东新希望六和集团有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司
闵成军、周辉、亚本勤、陶龙斐、李文祥、黄强力、刘龙海、高胜普、尤华
标准简介
GB/T 9959的本部分规定了猪副产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。 本部分适用于生猪经检验检疫、屠宰加工而得到的猪副产品。