养殖鱼类种质检验第9部分：含肉率测定

Inspection of germplasm for cultured fishes - Part 9: Determination of flesh percentage

GB/T 18654.9-2008现行国家标准

标准状态

发布于：2008-07-31

实施于：2008-11-01

废止

标准号GB/T 18654.9-2008

标准状态现行

发布日期2008-07-31

实施日期2008-11-01

中国标准分类号B50 水产、渔业综合

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

主管部门农业农村部

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口农业农村部

代替标准GB/T 18654.9-2002

起草单位中国水产科学研究院长江水产研究所

起草人周瑞琼、邹世平

GB/T 18654的本部分规定了测定鱼类含肉率的仪器与设备、取样、试样处理、测定程序与测定结果的计算。本部分适用于鱼类含肉率的测定。