清洁蛋加工流通技术规范
Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating
标准状态
发布于：2017-09-07
实施于：2018-04-01
废止
基本信息
GB/T 34238-2017
现行
2017-09-07
2018-04-01
中国商业联合会
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
中国商业联合会
湖北神丹健康食品有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、慈溪市祥龙食品厂、深圳福荫食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、江西洪门实业集团有限公司、北京正大蛋业有限公司
刘华桥、余劼、宁鑫、孟兴峰、阮丹丹、杨峰、张晨、戴淑香、王善成、杨鲁宁、贾帅、杨金平
标准简介
本标准规定了清洁蛋加工流通技术规范的术语和定义、加工、包装、贮存、运输、销售和可追溯等要求。 本标准适用于专营或兼营蛋类批发市场、超市、配送中心和农贸市场等销售清洁蛋的场所。 本标准亦适用于清洁蛋电子商务的物流。
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