奶酒

Milk wines

GB/T 23546-2009现行国家标准

标准状态

发布于：2009-04-14

实施于：2009-12-01

废止

标准号GB/T 23546-2009

标准状态现行

发布日期2009-04-14

实施日期2009-12-01

中国标准分类号X62 发酵酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

主管部门中国轻工业联合会

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国轻工业联合会

起草单位内蒙古河套酒业集团股份有限公司、内蒙古自治区酒业协会等、中国食品发酵工业研究院

起草人许聪、杨玉珍、郭新光

本标准规定了奶酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于奶酒的生产、检验与销售。