抹茶

Matcha

GB/T 34778-2017现行国家标准

标准状态

发布于：2017-11-01

实施于：2018-05-01

废止

标准号GB/T 34778-2017

标准状态现行

发布日期2017-11-01

实施日期2018-05-01

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

主管部门中华全国供销合作总社

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中华全国供销合作总社

起草单位浙江省茶叶集团股份有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、安徽农业大学、绍兴御茶村茶业有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、宇治抹茶（上海）有限公司、江苏鑫品茶业有限公司

起草人毛立民、翁昆、倪铭峰、杨秀芳、刘政权、尹福生、周卫龙、张林、应敏、张亚丽、万景红、梁文涟

本标准规定了抹茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于抹茶。