新鲜蔬菜贮藏与运输准则

Guidelines for storage and transportation technique of vegetables

GB/T 26432-2010现行国家标准

标准状态

发布于：2011-01-14

实施于：2011-06-01

废止

标准号GB/T 26432-2010

标准状态现行

发布日期2011-01-14

实施日期2011-06-01

中国标准分类号B08 标志、包装、运输、贮存

国际标准分类号65.020.01 农业和林业综合

主管部门商务部

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口商务部

起草单位中国蔬菜流通协会、国家蔬菜工程技术研究中心、中国人民大学环境学院

起草人宫占平、李江华、陈夏、李武、吴柳云

本标准规定了新鲜蔬菜贮藏与运，酊前的准备、贮藏与运输的方式和条件、贮藏与运输的管理等准则。本标准适用于新鲜蔬菜的贮藏与运输，包括加工配送用的新鲜蔬菜。