地理标志产品山西老陈醋

Product of geographical indication—Shanxi extra aged vinegar

GB/T 19777-2013现行国家标准

标准状态

发布于：2013-12-31

实施于：2014-10-01

废止

标准号GB/T 19777-2013

标准状态现行

发布日期2013-12-31

实施日期2014-10-01

中国标准分类号X66 调味品

国际标准分类号67.220.10 香料和调料

主管部门国家知识产权局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家知识产权局

代替标准GB 19777-2005

起草单位山西老陈醋地理标志保护办公室、山西省食品工业研究所、山西省醋产业协会、山西老陈醋集团有限公司等

起草人郑淑芳、曹文杰、王永亮、刘晓刚、岳子泉

本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。