茶游离氨基酸总量的测定

Tea—Determination of free amino acids content

GB/T 8314-2013现行国家标准

标准状态

发布于：2013-12-31

实施于：2014-06-22

废止

标准号GB/T 8314-2013

标准状态现行

发布日期2013-12-31

实施日期2014-06-22

中国标准分类号X04 基础标准与通用方法

国际标准分类号67.140.10 茶

主管部门中华全国供销合作总社

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中华全国供销合作总社

代替标准GB/T 8314-2002

起草单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心

起草人徐建峰、周卫龙、沙海涛、陆小磊、王瑾

本标准规定了茶叶中游离氨基酸总量测定的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。