红茶 第1部分：红碎茶
Black tea—Part1: Broken black tea
标准状态
发布于：2017-11-01
实施于：2018-05-01
废止
基本信息
GB/T 13738.1-2017
现行
2017-11-01
2018-05-01
中华全国供销合作总社
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
中华全国供销合作总社
GB/T 13738.1-2008
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学、四川农业大学、四川省茶业集团股份有限公司、杭州艺福堂茶业有限公司、福建新坦洋集团股份有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、湖南省茶业集团股份有限公司、大不同集团有限公司、中国茶叶流通协会
翁昆、张锦华、林影、张亚丽、尹钟、颜泽文、朱仲海、赵玉香、孙威江、周卫龙、齐桂年、苏锦平、李晓军
标准简介
GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶树Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、 发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。(本来就没有空格)
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