食品加工机械 生面和面团辊轧机
Food processing machinery―Dough and pastry brakes
标准状态
发布于:2014-07-08
实施于:2014-12-01
已废止
基本信息
GB/T 30782-2014
已废止
2014-07-08
2014-12-01
中国轻工业联合会
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
中国轻工业联合会
北京市服务机械研究所、浙江工商大学、广东恒联食品机械有限公司、新麦机械(无锡)有限公司
王玉波、刘文忠、何阳春、张启平、傅玉颖、丁健
标准简介
u3000本标准规定了生面和面团辊轧机的概述、相关危险、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。 u3000u3000本标准适用于在食品工厂和食品店使用的生面和面团辊轧机。 u3000u3000本标准不适用于: u3000u3000-- 制造者正在研制的实验机和测试机; u3000u3000-- 家用辊轧机。