冰葡萄酒

Icewines

GB/T 25504-2010现行国家标准

标准状态

发布于：2011-01-10

实施于：2011-09-01

废止

标准号GB/T 25504-2010

标准状态现行

发布日期2011-01-10

实施日期2011-09-01

中国标准分类号X62 发酵酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

主管部门中国轻工业联合会

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国轻工业联合会

起草单位中国食品发酵工业研究院、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、辽宁张裕冰酒酒庄有限公司等、中国农业大学葡萄酒科技发展中心、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

起草人郭新光、黄卫东、郑继成、李记明、张春娅

本标准规定了冰葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则，标签标识和包装、运输、贮存。本标准适用于冰葡萄酒的生产、检验和销售。