地理标志产品镇江香醋

Product of geographical indication - Zhenjiang vinegar

GB/T 18623-2011现行国家标准

标准状态

发布于：2011-05-12

实施于：2011-11-01

废止

标准号GB/T 18623-2011

标准状态现行

发布日期2011-05-12

实施日期2011-11-01

中国标准分类号X66 调味品

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

主管部门国家知识产权局

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家知识产权局

代替标准GB 18623-2002

起草单位镇江市醋业协会、江苏恒顺集团有限公司、镇江市标准化协会

起草人王明法、沈志远、陈伟、许开慧、夏蓉

本标准规定了地理标志产品镇江香醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫行政主管部门根据(地理标志产品保护规定》批准保护的镇江香醋，也适用于镇江陈醋。