大蒜冷藏

Garlic - Cold storage

GB/T 24700-2010现行国家标准

标准状态

发布于：2010-06-30

实施于：2011-01-01

废止

标准号GB/T 24700-2010

标准状态现行

发布日期2010-06-30

实施日期2011-01-01

中国标准分类号X08 标志、包装、运输、贮存

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门中国商业联合会

技术归口中国商业联合会

起草单位中国商业联合会商业标准中心、中国人民大学环境学院、中国蔬菜流通协会

起草人宫占平、李江华、曹建云、陈松、刘振宇

本标准规定了大蒜(Allium sativum Linnaeus)主要品种的冷藏技术条件,以保证大蒜能在新鲜的状态下消费。本标准适用于大蒜的冷藏。