食品馅料

Filling of foods

GB/T 21270-2007已废止国家标准

标准状态

发布于：2007-12-04

实施于：2008-05-01

已废止

标准号GB/T 21270-2007

标准状态已废止

发布日期2007-12-04

实施日期2008-05-01

中国标准分类号X28 焙烤制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

主管部门中国商业联合会

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国商业联合会

起草单位中国商业联合会商业标准中心、全国工商联烘焙业公会、中国焙烤食品糖制品工业协会

起草人董超、钱志先、周广军

本标准规定了食品馅料的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、判定原则和标签。本标准适用于符合3．1定义的产品的生产、销售和检验。