小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

Determination of sodium formaldehyde sulfoxylate in grain products

GB/T 21126-2007现行国家标准

标准状态

发布于：2007-10-16

实施于：2008-05-01

废止

标准号GB/T 21126-2007

标准状态现行

发布日期2007-10-16

实施日期2008-05-01

中国标准分类号X04 基础标准与通用方法

主管部门国家粮食和储备局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家粮食和储备局

起草单位河南工业大学、陕西省粮油产品质量监督检验所、国家粮油质量监督检验中心

起草人霍权恭、范璐、党献民、刘旭、周展明、尚艳娥、何丽君

本标准规定了采用高效液相色谱测定小麦粉与大米粉及其制品中甲醛及甲醛次硫酸氢钠的原理、试剂、仪器、样品前处理、高效液相色谱测定、结果计算和精密度。本标准适用于小麦粉、大米粉及其制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。本标准的检出限为0.08／μg／g。