食品中叔丁基对苯二酚的测定高效液相色谱法

Determination of Tertiary Butylhydroquinone in foods - High-Performance of liquid chromatography

GB/T 21927-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-05-16

实施于：2008-11-01

已废止

标准号GB/T 21927-2008

标准状态已废止

发布日期2008-05-16

实施日期2008-11-01

中国标准分类号X40 食品添加剂与食用香料综合

主管部门市场监管总局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口市场监管总局

起草单位国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心

起草人卢业举、顾亮、刘琴芳、沈宏林、刘坤、陈戈、蒋俊树

本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚的高效液相色谱-荧光检测器测定方法。本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05μg/mL。