浓缩苹果汁

Apple juice concentrate

GB/T 18963-2012现行国家标准

标准状态

发布于：2012-06-29

实施于：2013-04-01

废止

标准号GB/T 18963-2012

标准状态现行

发布日期2012-06-29

实施日期2013-04-01

中国标准分类号X50 饮料综合

国际标准分类号67.160.20 无酒精饮料

主管部门中国轻工业联合会

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国轻工业联合会

代替标准GB/T 18963-2003

起草单位中国饮料工业协会技术工作委员会、烟台北方安德利果汁股份有限公司、陕西恒兴果汁饮料有限公司、陕西出入境检验检疫局、国投中鲁果汁股份有限公司、陕西海升果业发展股份有限公司、陕西师范大学食品学院、中华全国供销合作社济南果品研究院

起草人冷传祝、曲昆生、仇农学、余清谋、杜宏强

本标准规定了浓缩苹果汁的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的浓缩苹果汁。