冻虾

Quick frozen shrimps or prawns

GB/T 30889-2014已废止国家标准

标准状态

发布于：2014-09-30

实施于：2015-03-01

已废止

标准号GB/T 30889-2014

标准状态已废止

发布日期2014-09-30

实施日期2015-03-01

中国标准分类号X20 水产加工与制品

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

主管部门农业农村部

技术归口农业农村部

起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、山东出入境检验检疫局、国家水产品质量监督检验中心

起草人殷邦忠、王联珠、翟毓秀、朱文嘉、谭乐义、江艳华

本标准界定了冻虾产品的术语和定义,规定了冻虾产品的试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存的要求。本标准适用以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae) 、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palaemonidae)为原料,加工的生的、预煮的、冻全虾、冻无头虾产品。