鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定分光光度法

Determination of lysozyme in chicken egg white - Spectrophotometry

GB/T 25879-2010现行国家标准

标准状态

发布于：2011-01-10

实施于：2011-06-01

废止

标准号GB/T 25879-2010

标准状态现行

发布日期2011-01-10

实施日期2011-06-01

中国标准分类号B43 家畜、家禽

国际标准分类号65.020.30 动物饲养和繁殖

主管部门农业农村部

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口农业农村部

起草单位扬州大学动物科学与技术学院

起草人王金玉、谢恺舟、刘大林、戴国俊、侯启瑞

本标准规定了鸡蛋蛋清中溶菌酶的分光光度测定方法。本标准适用于鸡蛋蛋清巾溶菌酶含量和括力的测定。