养殖鱼类种质检验第10部分：肌肉营养成分的测定

Inspection of germplasm for cultured fishes - Part 10: Determination on nutrient content of muscle

GB/T 18654.10-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-07-31

实施于：2008-11-01

已废止

标准号GB/T 18654.10-2008

标准状态已废止

发布日期2008-07-31

实施日期2008-11-01

中国标准分类号B50 水产、渔业综合

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

主管部门农业农村部

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口农业农村部

代替标准GB/T 18654.10-2002

起草单位中国水产科学研究院长江水产研究所

起草人周瑞琼、邹世平

GB/T 18654的本部分规定了鱼体肌肉营养成分测定的取样、样品处理、测定方法与结果计算。本部分适用于鱼类肌肉营养成分的测定。