制冷陈列柜第2部分：分类、要求和试验条件

Refrigerated display cabinets—Part 2: Classification, requirements and test conditions

GB/T 21001.2-2015现行国家标准

标准状态

发布于：2015-09-11

实施于：2016-04-01

废止

标准号GB/T 21001.2-2015

标准状态现行

发布日期2015-09-11

实施日期2016-04-01

中国标准分类号J73 制冷设备

国际标准分类号97.130.20 商用制冷设备

主管部门中国轻工业联合会

技术归口中国轻工业联合会

代替标准GB/T 21001.2-2007

起草单位国内贸易工程设计研究院、青岛海尔特种电冰柜有限公司、银都餐饮设备股份有限公司等、大连三洋冷链有限公司、海信容声（广东）冷柜有限公司

起草人刘小朋、肖杨、蒋小林、程凯、杨萍、孙钟皓

本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的结构、特性和性能的要求，同时也规定了制冷陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜；也不适用于陈列柜内所展示食品类型的选择。