出口北京烤鸭检验规程

SN/T 0368-1995已废止行业标准

标准状态

发布于：1995-04-17

实施于：1995-10-01

已废止

标准号SN/T 0368-1995

标准状态已废止

发布日期1995-04-17

实施日期1995-10-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

主管部门国家进出口商品检验局

技术归口国家进出口商品检验局

起草单位中华人民共和国北京进出口商品检验局

起草人李春风、夏福田、邸俊阁

SN/T 0368-1995 出口北京烤鸭检验规程本标准规定了出口北京烤鸭的质量技术指标，检验方法及判定规则等。本标准适用于经选鸭宰杀制胚，洗膛烫皮，浇挂糖色.灌汤打色，挂炉烤制而制成的出口北京烤鸭的检验。本标准于2011年12月1日被SN/T 0222-2011 进出口加工肉制品检验规程代替。