食源性病原体PCR检测技术规范第1部分：通用要求和定义

SN/T 2102.1-2008现行行业标准

标准状态

发布于：2008-07-17

实施于：2009-02-01

废止

标准号SN/T 2102.1-2008

标准状态现行

发布日期2008-07-17

实施日期2009-02-01

中国标准分类号C62 卫生检疫

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位山西出入境检验检疫局等

起草人李卫华

SN/T 2102的本部分规定了体外核酸序列(DNA或RNA)扩增的通用要求。规定了检测食品和食品分离物中病原体的PCR方法。本部分适用于食品和饲料中病原体检测，也适用于其他样品(如环境样品)和非病原微生物的检测。