出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green Ⅰ荧光PCR法
标准状态
发布于：2017-05-12
实施于：2017-12-01
废止
基本信息
SN/T 4675.30-2017
现行
2017-05-12
2017-12-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
广东出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、秦皇岛出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等
钱云开、高飞、王海洋 等
标准简介
SN/T4675的本部分规定了葡萄酒中拜氏接合酵母（Zygosaccharomyces bailii）的SYBR Green I 荧光PCR检验方法。 本部分适用于红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒中拜氏接合酵母的定性检测。
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