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无公害食品 牛肉

NY 5044-2001已废止行业标准

标准状态

发布于:2001-09-03
实施于:2001-10-01
已废止

基本信息

NY 5044-2001
已废止
2001-09-03
2001-10-01
B45 畜、禽产品
67.120.10 肉和肉制品
农业部
农业部
南京农业大学、中国畜产品加工研究会
周光宏、徐幸莲

标准简介

NY 5044-2001 无公害食品牛肉 本标准被NY 5044-2008 无公害食品 牛肉替代 本标准规定了无公害牛肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于自非疫区的无公害肉牛,屠宰后经兽医检疫合格的牛肉。

内容预览

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