无公害食品猪肝

NY 5146-2002已废止行业标准

标准状态

发布于：2002-07-25

实施于：2002-09-01

已废止

标准号NY 5146-2002

标准状态已废止

发布日期2002-07-25

实施日期2002-09-01

中国标准分类号X22 肉类加工制品

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门农业部

技术归口农业部

起草单位农业部畜禽产品质量监督检验中心、北京国农工贸发展中心

起草人陈刚、刘素英

本标准规定了无公害猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害生猪，屠宰加工后经兽医检疫检验合格的猪肝。