无公害食品罐装金针菇

NY 5187-2002已废止行业标准

标准状态

发布于：2002-07-25

实施于：2002-09-01

已废止

标准号NY 5187-2002

标准状态已废止

发布日期2002-07-25

实施日期2002-09-01

中国标准分类号X79 其他罐头

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门农业部

技术归口农业部

起草单位农业部食品质量监督检验中心（杨凌）、西北农林科技大学等

起草人程智慧、孟焕文

本标准规定了无公害食品罐装金针菇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜金针菇为原料，经加工制成的无公害食品罐装金针菇，包括玻璃瓶罐、金属罐、软包装等。