调味奶

NY 476-2002现行行业标准

标准状态

发布于：2002-01-04

实施于：2002-02-01

废止

标准号NY 476-2002

标准状态现行

发布日期2002-01-04

实施日期2002-02-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.100 奶和奶制品

主管部门农业部

起草单位农业部乳品质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心(上海)

起草人王金华、张宗城、翟卉、刘霄玲、陈晓冬

NY 476-2002 调味奶本标准规定了调味奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛乳（或羊乳）或复原乳为主料，添加调味剂，经巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。