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冻虾仁

SC/T 3110-1996已废止行业标准

标准状态

发布于:1996-05-29
实施于:1996-12-01
已废止

基本信息

SC/T 3110-1996
已废止
1996-05-29
1996-12-01
X10 食品加工与制品综合
67.020 食品工艺
中国水产科学研究院黄海水产研究所

标准简介

SC/T 3110-1996 冻虾仁 本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaenonidae),褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)的虾为原料,经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁(球)。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。本标准于2019-11-01被 SC/T 3110-2019代替,相关公告:中华人民共和国农业农村部关于发布《冻虾仁》等123项农业行业标准公告(第196号)。

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