冻梭子蟹
标准状态
发布于：1996-05-29
实施于：1996-12-01
已废止
基本信息
SC/T 3112-1996
已废止
1996-05-29
1996-12-01
农业部
中国水产科学研究院黄海水产研究所
河北省水产局
周志云、董慧智
标准简介
SC/T 3112-1996 冻梭子蟹 本标准于2017-10-1被SC/T 3112-2017 冻梭子蟹代替 本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。 本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。 相关公告：农业部批准发布《绿色食品 坚果》等87项标准的公告 第2540号
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