速冻春卷

SB/T 10635-2011现行行业标准

标准状态

发布于：2011-12-20

实施于：2012-01-01

废止

标准号SB/T 10635-2011

标准状态现行

发布日期2011-12-20

实施日期2012-01-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门工业和信息化部

技术归口工业和信息化部

起草单位祐康食品（杭州）有限公司、郑州三全食品股份有限公司等

起草人王英、张月梅等

本标准规定了速冻春卷的术语和定义、分类、原辅料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.2条款定义的产品的生产、检验和销售。