挂面生产工艺测定方法（LS/T 1207-1992）

SB/T 10071-1992已废止行业标准

标准状态

发布于：1992-08-14

实施于：1992-12-01

已废止

标准号SB/T 10071-1992

标准状态已废止

发布日期1992-08-14

实施日期1992-12-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门商业部

技术归口商业部

起草单位商业部商办工业管理司

起草人梁中华、徐宝朝、居然、施其平

本标准适用于以小麦粉为主要原料，经和面、熟化、压条、切条、烘干、切断、包装等工序的挂面生产线的工艺测定，单机 ( 工序中任一设备) 的工艺测定也可参照有关条款使用。？