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桃酥通用技术条件

SB/T 10032-1992已废止行业标准

标准状态

发布于：1992-11-10

实施于：1993-07-01

已废止

基本信息

标准号SB/T 10032-1992

标准状态已废止

发布日期1992-11-10

实施日期1993-07-01

中国标准分类号X28 焙烤制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门商业部

技术归口商业部

起草单位江苏省糖业食品科技情报站、江苏省糖业食品中心化验室

起草人胡嘉鹏、杨维亚

标准简介

本标准适用于由小麦粉、食用油脂、绵白糖、白砂糖及其它辅料，经混合、成型、烘烤加工而成的桃酥类糕点。

内容预览

SB/T 10032-1992 标准预览

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