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熏煮火腿

SB/T 10280-1997已废止行业标准

标准状态

发布于：1997-03-10

实施于：1997-10-01

已废止

基本信息

标准号SB/T 10280-1997

标准状态已废止

发布日期1997-03-10

实施日期1997-10-01

中国标准分类号X22 肉类加工制品

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门国内贸易部

技术归口中国肉类食品综合研究中心

起草单位中国肉类食品综合研究中心

起草人李气清、刘爱平等

标准简介

本标准适用于以畜、禽肉为原料的熏煮火腿。

内容预览

SB/T 10280-1997 标准预览

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