餐饮业开业的专业条件和技术要求

SB/T 10267-1996已废止行业标准

标准状态

发布于：1996-11-06

实施于：1997-07-01

已废止

标准号SB/T 10267-1996

标准状态已废止

发布日期1996-11-06

实施日期1997-07-01

中国标准分类号A10 商业、贸易、合同

国际标准分类号03.100 公司（企业）的组织和管理

发布部门国内贸易部

技术归口全国饮食服务业标准化技术委员会

起草单位北京市饮食服务总公司

起草人孙永珍、章文耀

本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。