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饼店分等定级规定

SB/T 10376-2004现行行业标准

标准状态

发布于：2004-06-17

实施于：2005-02-01

废止

基本信息

标准号SB/T 10376-2004

标准状态现行

发布日期2004-06-17

实施日期2005-02-01

中国标准分类号A20 综合技术

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门商务部

技术归口中国商业联合会

起草单位中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、国家食品质量监督检验中心等

起草人周广军、张守文

标准简介

本标准适用于生产销售面包，中、西式糕点等焙烤食品为主并提供相应服务的专营店。

内容预览

SB/T 10376-2004 标准预览

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