加工用马铃薯流通规范

SB/T 10968-2013现行行业标准

标准状态

发布于：2013-04-16

实施于：2013-11-01

废止

标准号SB/T 10968-2013

标准状态现行

发布日期2013-04-16

实施日期2013-11-01

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

发布部门商务部

技术归口商务部

起草单位蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司等

起草人王薇、徐开生等

本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条、切片型薯片、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。