豆浆类

SB/T 10633-2011现行行业标准

标准状态

发布于：2011-08-10

实施于：2011-12-01

废止

标准号SB/T 10633-2011

标准状态现行

发布日期2011-08-10

实施日期2011-12-01

中国标准分类号X60 食品发酵、酿造综合

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门工业和信息化部

技术归口工业和信息化部

起草单位杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司等

起草人吴月芳、戚亚江等

本标准规定了豆浆的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、包装、标识和流通过程要求。本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。