面包醒发箱
标准状态
发布于：2012-03-15
实施于：2012-06-01
废止
基本信息
SB/T 10694-2012
现行
2012-03-15
2012-06-01
工业和信息化部
全国饮食加工设备标准化技术委员会
北京市服务机械研究所、佛山市顺德区陈村镇华兴实业有限公司等
刘旭、梁艳萍
标准简介
本标准规定了面包醒发箱的术语和定义、技术要求、试脸方法、检脸规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于面包醒发箱(以下简称醒发箱)。
内容预览
本标准规定了面包醒发箱的术语和定义、技术要求、试脸方法、检脸规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于面包醒发箱(以下简称醒发箱)。