冷藏调制食品
标准状态
发布于：2012-03-15
实施于：2012-06-01
废止
基本信息
SB/T 10648-2012
现行
2012-03-15
2012-06-01
050
工业和信息化部
工业和信息化部
上海市冷冻食品行业协会、双华食品（上海）有限公司等
陆翔华、金祖卫 等
标准简介
本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
内容预览
本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。