糕点用小麦粉

LS/T 3208-1993现行行业标准

标准状态

发布于：1993-03-23

实施于：1993-10-01

废止

标准号LS/T 3208-1993

标准状态现行

发布日期1993-03-23

实施日期1993-10-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

发布部门国家粮食局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

代替标准SB/T 10143-1993

起草单位无锡轻工业学院

起草人林仁

本标准规定了糕点用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作酥类糕点用的小麦粉。