发酵饼干用小麦粉

LS/T 3205-1993现行行业标准

标准状态

发布于：1993-03-23

实施于：1993-10-01

废止

标准号LS/T 3205-1993

标准状态现行

发布日期1993-03-23

实施日期1993-10-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

发布部门国家粮食局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

代替标准SB/T 10140-1993

起草单位无锡轻工业学院

起草人邓寿奎

本标准规定了发酵饼干用小麦粉的技术要求、检测方法、检验规则、包装、标志、运输和储存。本标准适用于以小麦为原料制成的供制作发酵饼干用的小麦粉。