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食品添加剂 焦糖色素(亚硫酸铵法)

QB/T 1412-1991现行行业标准

标准状态

发布于:2023-01-19
实施于:2023-01-19
废止

基本信息

QB/T 1412-1991
现行
2023-01-19
2023-01-19

标准简介

QB/T 1412-1991 食品添加剂 焦糖色素(亚硫酸铵法) 本标准规定了采用亚硫酸铵法生产的焦糖色素的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆等天然原料,采用亚硫酸铵法工艺加热制成的焦糖色素,其在食品工业中作为着色剂。 本标准被 GB 8817-2001 食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)代替

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