茄汁鲭鱼罐头
标准状态
发布于:1999-04-21
实施于:1999-04-21
已废止
基本信息
QB/T 3608-1999
已废止
1999-04-21
1999-04-21
国家轻工业局
全国食品发酵标准化中心
大连罐头食品厂
李世亭、杨印武、桂迪、李党生
标准简介
QB/T 3608-1999 茄汁鲭鱼罐头 本标准被QB/T 1375-2015 鱼类罐头代替 本标准规定了茄汁鲭鱼峨头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的墓本要求。 本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料,经加工处理、装罐、加人调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。 相关公告:工信部批准发布876项行业标准、2项标准修改单等的公告 (2015年第28号)