冰糖试验方法

QB/T 5010-2016现行行业标准

标准状态

发布于：2016-07-11

实施于：2017-01-01

废止

标准号QB/T 5010-2016

标准状态现行

发布日期2016-07-11

实施日期2017-01-01

中国标准分类号X30 制糖与糖制品综合

国际标准分类号67.180 糖、糖制品、淀粉

发布部门工业和信息化部

本标准规定了冰糖的感官、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、不溶于水杂质的测定方法。本标准适用于制糖工业中利用白砂糖或原糖为原料生产的冰糖。