食盐安全信息追溯体系规范

QB/T 5279-2018现行行业标准

标准状态

发布于：2018-05-08

实施于：2018-09-01

废止

标准号QB/T 5279-2018

标准状态现行

发布日期2018-05-08

实施日期2018-09-01

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门工业和信息化部

本标准规定了食盐安全信息追溯体系中的术语和定义、一般要求、追溯体系功能、追溯编码规则、追溯信息要求、追溯标识要求、追溯信息查询要求、追溯信息采集要求、追溯信息管理要求、追溯系统建设与管理要求。本标准适用于食盐生产企业和批发企业的食盐安全信息追溯体系建设。