黄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法
标准状态
发布于：2014-07-09
实施于：2014-11-01
废止
基本信息
QB/T 4711-2014
现行
2014-07-09
2014-11-01
工业和信息化部
全国酵酒标准化技术委员会
中国食品发酵工业研究院、中国绍兴黄酒集团有限公司等
钟其顶、傅建伟 等
标准简介
本标准规定了黄酒中无机元素的电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法的测定方法。本标准适用于黄酒中锂(Li)、钒(V)、钴(Co)、镍(Ni)、镓(Ga)、硒(Se)、锶(Sr)、钼(Mo)、镉(Cd)、钡(Ba)元素的电感耦合等离子体质谱测定和钠(Na)、镁(Mg)、硅(Si)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、锰(Mn)、铁(Fe)、锌(Zn)元素的电感耦合等离子体原子发射光谱测定。
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