起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法
标准状态
发布于：2015-10-10
实施于：2016-03-01
废止
基本信息
QB/T 4852-2015
现行
2015-10-10
2016-03-01
工业和信息化部
全国酿酒标准化技术委员会
中国食品发酵工业研究院、中国食品有限公司、中华人民共和国黄埔出入境检验 检疫局 等
钟其顶、武竹英、于庆泉 等
标准简介
本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）
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