油焖笋罐头

QB/T 3620-1999现行行业标准

标准状态

发布于：1999-04-21

实施于：1999-04-21

废止

标准号QB/T 3620-1999

标准状态现行

发布日期1999-04-21

实施日期1999-04-21

中国标准分类号X70 罐头综合

国际标准分类号67.080 水果、蔬菜及其制品

主管部门国家轻工业局

技术归口全国食品发酵标准化中心

代替标准ZB X77009-1990

起草单位浙江省轻工业研究所、全国食品工业产品质量检测杭州站

起草人高宗裕、俞荣华、张时康、杨志流、于海宏、吴根元

QB/T 3620-1999 油焖笋罐头本标准规定了油焖笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以龙须笋、淡竹笋为原料，经整理、调味、焖烤、装罐、密封、杀菌制成的油焖笋罐头。