花生制品通用技术条件

QB/T 1733.1-2015现行行业标准

标准状态

发布于：2015-10-10

实施于：2016-03-01

废止

标准号QB/T 1733.1-2015

标准状态现行

发布日期2015-10-10

实施日期2016-03-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门工业和信息化部

技术归口全国食品发酵标准化中心

代替标准QB/T 1733.1-1993

起草单位中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会、旺旺集团等

起草人李志军、张九魁、宋全厚等

本标准适用于花生制品（包括：花生类糖制品、裹衣花生、花生酱、油炸花生仁、烤花生仁和花生碎、烤花生等）。